Postes à

pourvoir

Plongeur
FamilleNon médical
MétierDivers
TypeCDD
Date de publication24/09/2019
ClassificationPlongeur
Nombre d'offre(s)1
RémunérationOui
Description

Le Centre Hospitalier de la Mauldre (secteur public hospitalier), situé à 15 km de Versailles dans les Yvelines environnement privilégié (péri-urbain à proximité immédiate de la campagne), est composé de 60 lits de sanitaire : un service de médecine de 30 lits et un service de SSR de 30 lits situés à Jouars-Pontchartrain et de 375 lits d’EHPAD répartis sur deux sites (un EHPAD de 202 lits situé à Montfort l’Amaury ; un EHPAD de 173 lits situé à Jouars-Pontchartrain).

Le centre hospitalier de la Mauldre recrute sur le site de Montfort-l'-Amaury un plongeur en CDD longue durée avec évolution possible en CDI. Le poste est à pourvoir dès que possible et dans le cadre d’un temps plein.

Service d'environ 420 repas/jour.

Les principales activités sont :

  • Plonge batterie et plonge du self
  • Epluchage des légumes
  • Nettoyage des locaux du Bois Renoult et de l’hôpital (zone de stockage des chariots)
  • Aide au chargement
  • Préparation du self
  • Dotation de l’épicerie pour les services avec livraison sur l’hôpital
  • Vider les poubelles et les cartons
  • Porter le linge sale au local linge sale et ranger le linge propre
  • Commande, réception er rangement des produits d’entretien
  • Commande, réception et rangement de l’usage unique
  • Rangement des réserves
  • Aide à la préparation du soir
  • Aide au chargement de la voiture isotherme
  • Remplir les feuilles protocole de nettoyage
  • Transmission avec l’équipe

Missions spécifiques : 

Réaliser tout ou partie des prestations en amont et en aval de la production culinaire dans un système de restauration.

Disponible le week-end

 

Nous vous remercions de bien vouloir adresser votre lettre de motivation et votre CV à :

-Monsieur GOUPIL Philippe, Responsable cuisine site du Bois Renoult philippe.goupil@chmauldre.fr

-Madame Jannick MONTEIRO, Responsable des Ressources Humaines : jannick.monteiro@chmauldre.fr

 

Pour déposer votre candidature pour ce poste, cliquez ici